donderdag 3 maart 2011

Stage: UZ Leuven - Facilitaire Dienst - Cafetaria 2

Het UZ Leuven is een ziekenhuis dat ongeveer 8000 werknemers in dienst heeft. In het cafetaria waar ik werkte, cafetaria 2, wordt er eten gemaakt vor al het personeel. Mijn cafetaria is gedurende 2 uur open, in deze 2 uur komen er 1600 mensen eten en is het extreem druk. Dit is anders dan met het cafetaria voor de bezoekers en patienten, deze is de hele dag open. Ik moet Vooral groenten versnijden, afwassen, alles klaar zetten en bedienen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten